Wie funktioniert solidarische Landwirtschaft?

Wie funktioniert solidarische Landwirtschaft?  

Wie kann man an der solidarischen Landwirtschaft teilnehmen? Die Solidarische Landwirtschaft Baarfood e.V. lädt zu einem Infoabend ins Umweltzentrum ein.

Seit zehn Jahren wird das Gemüse für die Mitglieder von Baarfood e.V. auf Flächen in Brigachtal-Überauchen von einem hauptamtlichen Gärtnerinnenteam angebaut. Anders als beim klassischen Einkauf wird dabei jedoch nicht eine bestimmte Menge Gemüse zu einem festgelegten Preis gekauft. Stattdessen finanzieren die Mitglieder den Gemüseanbau solidarisch für ein Jahr gemeinschaftlich im Voraus.

Beim Infoabend erfahren Interessierte, was hinter diesem Wirtschaftsmodell steckt, wie der Gemüseanbau bei Baarfood organisiert ist und wie eine Teilnahme am nächsten Gemüsejahr möglich ist. Gleichzeitig bietet der Abend Gelegenheit, die Idee hinter dem Konzept der Solidarischen Landwirtschaft näher kennenzulernen.